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  尊重的列位向导：  

上午好，，，，，，我叫陈冠华，，，，，，今年30岁，，，，，，现认真勘探院食堂治理事情，，，，，，今天，，，，，，我很幸运能够作为院服务之星候选人，，，，，，站在这庄重的演讲台上，，，，，，分享自己的收获和感悟。。。。。。

自2015年调入总院食堂，，，，，，担当食堂治理员以来，，，，，，至今已有一年多，，，，，，在这时代，，，，，，我作为一名食堂治理员，，，，，，深深感应事情压力大，，，，，，责任之极重，，，，，，从之前治理津南，，，，，，就餐不到百人的食堂，，，，，，突然调到就餐快要300人的总院食堂，，，，，，马上心里压力大增，，，，，，精神上也主要起来，，，，，，我心田知道，，，，，，食堂治理是院内的主要事情，，，，，，是物管中心的事情重点之一，，，，，，关系到宽大职工的亲自利益，，，，，，受到职工和向导的亲近关注。。。。。。为了顺应新的事情情形，，，，，，我起劲学习专业知识，，，，，，事情中边干边学，，，，，，寻常使用业余时间，，，，，，去审查响应的治理书籍，，，，，，来充分自己的头脑，，，，，，起劲完本钱岗的各项事情，，，，，，和向导交予的各项使命。。。。。。

民以食为天，，，，，，为了更好的服务全院职工，，，，，，作为一名食堂治理者，，，，，，我从五方面举行一连刷新。。。。。。

首先在进货方面，，，，，，我要求，，，，，，我和食堂全体员工，，，，，，认真检查供应商，，，，，，每次供应的蔬菜是否新鲜，，，，，，副食和调料，，，，，，质量是否过关，，，，，，关于缺乏格的食材，，，，，，我们实时举行退换，，，，，，坚决不许加工食用。。。。。。

在洗濯餐具历程中，，，，，，切实做好“一洗、二冲、三消毒”事情，，，，，，做到随用随洗濯，，，，，，随洗随消毒，，，，，，严酷凭证洗碗的事情流程操作，，，，，，不打折扣，，，，，，包管餐具清洁卫生。。。。。。

包管天天对菜品举行留样48小时，，，，，，并认真填写留样纪录，，，，，，对剩、坏、变质的食材实时举行销毁，，，，，，包管各人的身体康健，，，，，，获得清静有力的包管。。。。。。

提高服务质量，，，，，，增强食堂员工的职业品德教育，，，，，，资助她们规则事情态度，，，，，，刷新事情作风，，，，，，树立全心全意为职工服务的头脑，，，，，，做到文明用语、统一着装，，，，，，有问必答，，，，，，有求必应。。。。。。

为了利便职工实时相识用餐食谱，，，，，，我建设了职工微信群，，，，，，天天中午开饭前，，，，，，会把食谱和菜品图片宣布在群内，，，，，，利便各人提前选择菜品，，，，，，以最大限度的提高事情效率。。。。。。

2016年对我而言是有意义，，，，，，有价值，，，，，，有收获的一年，，，，，，很幸运调任为院食堂治理员，，，，，，那时间就申饬自己，，，，，，推动yd222云顶线路团队，，，，，，声誉对我们而言不但仅是一种认可，，，，，，更主要的是一种责任，，，，，，只有肩负起这个责任，，，，，，我们才无愧于全院向导和职工。。。。。。

一年来，，，，，，在院向导的准确向导下，，，，，，经由一直刷新和提升，，，，，，食堂治理在标准化，，，，，，规范化，，，，，，制度化上有了大幅提升。。。。。。食堂与全院职工建设了优异的关系，，，，，，获得了向导和职工给予的高度评价。。。。。。

现在食堂正在逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献的优异团队，，，，，，配合为勘探院的生长默默奉献。。。。。。在以后事情中，，，，，，我将继续起劲，，，，，，务实立异、我将向导这支新团队，，，，，，为yd222云顶线路全体职工做出更大的孝顺。。。。。。